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Palestra Cachaça
publicado em 27/08/2015


Apve promove palestra Panorama Geral da Cachaça

Conheça mais sobre essa iguaria tipicamente brasileira

Na próxima quarta-feira, 2 de setembro, a APVE promove a palestra Panorama Geral da Cachaça. O evento será realizado em parceria com SENAC São José dos Campos.

Na ocasião, o Sommelier José Márcio Fernandez Cunha, falará sobre dados gerais da bebida, do mercado e apresentará alguns rótulos para os participantes. Oportunidade para estudantes da área de gastronomia e bebidas, Bartenders, Sommeliers e demais apreciadores de bebidas aprimorar seu conhecimento na área.

José Márcio é graduado em Turismo e Pós-Graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação pelo SENAC-SP, Sommelier de Cervejas formado pela parceria SENAC SP e Doemens Akademie de Munique em 2010 e docente do Senac São José dos Campos.

A palestra será realizado no Auditório da APVE, a partir das 19h. O evento é gratuito e tem vagas limitadas. Inscrições: 3925-5200 (opção 4).





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